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Benvenuti a tutti nel mio nuovo blog So' Etnic, qui vorrei condividere con voi tutte le mie esprerienze di bellezza eco bio, in cucina con tantissime ricette del mondo facile e gustose, e anche tante idee per la casa per decorare e spratutto organizzare. Vi aspetto numerosi!!
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2013-01-26T14:57:00+01:00
Questa pietanza è una specialità marocchina, preparata nella mia regione a Casablanca, è un piatto che viene preparato per il nostro natale, come anche il semolino bollito e servito con burro, cannella e miele per il dessert. Un altro modo per gustare...
2012-10-15T12:47:00+02:00
La carne di quaglia è molto apprezzata per la sua elevata digeribilità, ha un elevato contenuto proteico (25%) e un basso tenore in grasso (6,5%). Sono piuttosto digeribili, contrariamente alla maggior parte della selvaggina, essendo ricche di proteine...
2012-10-11T12:22:00+02:00
Nel post di oggi vi spiegherò come si prepara l'antipasto più famoso in Marocco di nome originale "Zaalouk. Sono dei cubetti di melanzane fritti o cotti al vapore, poi vengono uniti a un sugo molto saporito. E ideale come antipasto o come contorno con...
2012-09-27T21:44:00+02:00
Questa ricetta è tipica dei piatti autunnali, è molto semplice da fare ed è molto gustosa, e una pietanza d'origine Marocchina, servita con salamella di tacchino o spiedini di pollo, rappresenta un pasto ricco di vitamina A, vitamina B, vitamina C e vitamina...
2012-04-25T17:27:00+02:00
Ieri ho fatto questo piatto per la cena, avevo tanta nostalgia del Marocco, il mio Meraviglioso paese! E quando mi capita vado subito in cucina a preparare un buon tagine.Il piatto di oggi è molto diffuso in Marocco per il suo gusto speziato e la facilità...
2012-02-23T18:10:00+01:00
Dopo tutti questi dolci è ora di fare un po' di dieta, ed ecco un menù ai profumi del Marocco, molto gustoso e soprattuto leggerissimo.Per un menù di 2 persone vi serve: 2 Hamburger di tacchino o vitello 2 melanzane medie 2 peperoni (1 giallo e 1 rosso)...
2012-02-19T12:34:00+01:00
Ecco la ricetta del famoso Couscous, è un piatto piena d'energia, di vitamine, di sapore, insomma è un piatto unico da provare assolutamente che vi trasporterà per un sogno di mille è una notte. "Il couscous è senz’altro il piatto più famoso del Marocco,...
2012-02-01T09:59:00+01:00
Nella mia cucina amo preparare diversi tipi di piatti, quelli italiani, regionali e sono particolaremente legata ai miei tagine preferiti. Oggi vi spiegherò come si fa un delizioso tagine di pollo alla marrocchina, Servono: 1pollo intero di 1,5kg circa...
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