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2012-05-28T20:52:00+02:00

Briwate al pollo

Pubblicato da Awatif Bennani

In Marocco sono considerati i nostri peccati di gola!! Le briwate sono dei triangolini fragranti con un delizioso ripieno di carne e spezie, esistono diversi varianti (pollo, manzo, pesce, frutti di mare.... ) sono croccanti e saporiti, perfetti per l'aperitivo...

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2012-05-13T21:59:00+02:00

BUONA FESTA MAMMA

Pubblicato da Awatif Bennani

Dopo qualche giorno di assenza "dovuti al mio lavoro nuovo" eccomi qua con 3 golosissime torte: La prima torta la dedico alla mia mammina che VOGLIO TANTO BENE, una mamma che ha sempre saputo starmi vicino, consigliarmi, riempirmi d'amore, condividere...

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2012-05-06T17:33:00+02:00

Crema pasticcera

Pubblicato da Awatif Bennani

Per farcire i vostri dolci ecco la ricetta della crema pasticcera: 20g di maizena 250ml di latte 2 tuorli d'uova 60g di zucchero 1 stecca di vaniglia o bustina Preparazione: Fate bollire il latte in una capiente casseruola con la stecca di vaniglia, poi...

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2012-05-06T17:26:00+02:00

Msmen "Crepe sfogliate"

Pubblicato da Awatif Bennani

Queste crepe a diversa del baghrir sono sfogliate e tutto nel lavoro di pieghe. C'è un negozietto vicino a casa dei miei a Casablanca, e li le trovi appena fatte, in formato XXL belle calde pronte ad essere divorate... Mangiate calde con del miele, ragazzi...

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2012-05-02T17:05:00+02:00

Insalata mista

Pubblicato da Awatif Bennani

Questa insalata è un piatto completo, ricca di vitamine e ottima per un pasto leggero. Gli ingredienti per 2 persone: 1 piccola insalata iceberg 1 carota 1 patata 2 pomodori ramati 1 scatola di mais dolce 1 scatola di tonno al naturale salsa vinaigrette...

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2012-05-02T17:00:00+02:00

Salsa tartara

Pubblicato da Awatif Bennani

La salsa tartara è ideale per accompagnare carne, pesce, patate e insalate. Ingredienti: 100g di panna fresca 2 cucchiai di maionese 2 cetrioli sottaceto finemente tritati 2 cucchiai di caperi tritati 1 cucchiaio di succo di limone 1 cucchiaio di pressemolo...

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