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Benvenuti a tutti nel mio nuovo blog So' Etnic, qui vorrei condividere con voi tutte le mie esprerienze di bellezza eco bio, in cucina con tantissime ricette del mondo facile e gustose, e anche tante idee per la casa per decorare e spratutto organizzare. Vi aspetto numerosi!!
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2012-05-28T20:52:00+02:00
In Marocco sono considerati i nostri peccati di gola!! Le briwate sono dei triangolini fragranti con un delizioso ripieno di carne e spezie, esistono diversi varianti (pollo, manzo, pesce, frutti di mare.... ) sono croccanti e saporiti, perfetti per l'aperitivo...
2012-05-20T10:21:00+02:00
Torta paradiso al latte Torta paradiso al latte Questa squisita torta, morbidissima e delicata, somiglia tanto alla merendina fresca della kinder "paradiso" a differenza questa torta è ricca solamente di ingredienti genuini e freschi. Perfetta per tutta...
2012-05-20T09:43:00+02:00
Adoro la panna cotta per la sua cremosita e il gusto leggero, e sopratutto la facilità di farla. Ecco a voi una ricetta semplicissima e riuscita al 100%. Ingredienti per 6 persone: 500 ml di panna fresca 250 ml di latte 1 bustina di vaniglia o 1/2 steccha...
2012-05-13T21:59:00+02:00
Dopo qualche giorno di assenza "dovuti al mio lavoro nuovo" eccomi qua con 3 golosissime torte: La prima torta la dedico alla mia mammina che VOGLIO TANTO BENE, una mamma che ha sempre saputo starmi vicino, consigliarmi, riempirmi d'amore, condividere...
2012-05-06T17:33:00+02:00
Per farcire i vostri dolci ecco la ricetta della crema pasticcera: 20g di maizena 250ml di latte 2 tuorli d'uova 60g di zucchero 1 stecca di vaniglia o bustina Preparazione: Fate bollire il latte in una capiente casseruola con la stecca di vaniglia, poi...
2012-05-06T17:26:00+02:00
Queste crepe a diversa del baghrir sono sfogliate e tutto nel lavoro di pieghe. C'è un negozietto vicino a casa dei miei a Casablanca, e li le trovi appena fatte, in formato XXL belle calde pronte ad essere divorate... Mangiate calde con del miele, ragazzi...
2012-05-04T21:41:00+02:00
Oggi vi spieghero come si fa il semi freddo al torrone o più famoso con il nome di "Affogato al caffè". Se ricevete degli amici farete un figurone e poi è semplicissimo da fare. Per gli ingredienti (per 6 persone): 2 tuorli 5g di colla di pesce "gelatina...
2012-05-04T19:34:00+02:00
Aggiungi didascalia Queste deliziose crepe chiamate "Baghrir" non possono mancare in una tipica merenda Marocchina. Io le adoro :) ne mangerei una teglia intera!! Specialmente nel mese di Ramadan sono consumati tutti i giorni, divertenti con i mille bucchi,...
2012-05-02T17:05:00+02:00
Questa insalata è un piatto completo, ricca di vitamine e ottima per un pasto leggero. Gli ingredienti per 2 persone: 1 piccola insalata iceberg 1 carota 1 patata 2 pomodori ramati 1 scatola di mais dolce 1 scatola di tonno al naturale salsa vinaigrette...
2012-05-02T17:00:00+02:00
La salsa tartara è ideale per accompagnare carne, pesce, patate e insalate. Ingredienti: 100g di panna fresca 2 cucchiai di maionese 2 cetrioli sottaceto finemente tritati 2 cucchiai di caperi tritati 1 cucchiaio di succo di limone 1 cucchiaio di pressemolo...
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