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• Notizia da condividere

  22 novembre 2012 ( #Notizie )

  causa del cancro E da allora nulla è stato fatto in base a tale conseguimento, se non continuare a raccogliere in tutto il mondo soldi per la ricerca, attraverso associazioni come, ad esempio l’italiana, AIRC. Quando la causa primaria del cancro era già...

• Alimentazione sana con 5 frutti e verdure al giorno

  30 ottobre 2012 ( #Consigli e trucchi )

  Divido con voi questo articolo, perchè penso che sia giusto di variare la nostra alimentazione, ecco alcuni consigli; All’interno di un’alimentazione sana ed equilibrata è importante introdurre quotidianamente 5 porzioni di frutta e verdura: mangiare...

• Biscotti fatti in casa

  29 ottobre 2012 ( #Biscotti e Dolcetti da thé )

  Una ricetta di frollini molto semplice da fare, e perché no un originale pensierino ai nostri amici dei buoni biscotti fatti in casa!! Per gli ingredienti : 125g di zucchero di canna 125g di burro 125g di farina "00" 125g di farina di mandorle 1 bustina...

• Clicca mi piace e vinci un regalino a sorpresa!

  29 ottobre 2012 ( #Eventi )

  Grazie di cliccare "mi piace" sulla mia pagina facebook, il centesimo "mi piace" avrà un regalino a sorpresa!! Buona fortuna!! Merci de poster un "like" sur ma page facebook, la personne qui fera le 100 like recevra un cadeau surpise. Bonne chance à tous!!...

• Bavarese al cioccolato fondente e bianco

  11 ottobre 2012 ( #Dessert e pasticceria fine )

  Per il compleanno della mia cara suocera, li ho preparato questa deliziosa torta tutta al cioccolato....... non potevo farla più felice!!! che ne dite??? chi non ha l'acquolina in bocca ;-) leva la mano! Ingredienti: Pan di spagna (utilizzate metà degli...

• Fagioli in crema d'alloro "Loubiya Bida"

  27 settembre 2012 ( #Sapori del Marocco )

  Questa ricetta è tipica dei piatti autunnali, è molto semplice da fare ed è molto gustosa, e una pietanza d'origine Marocchina, servita con salamella di tacchino o spiedini di pollo, rappresenta un pasto ricco di vitamina A, vitamina B, vitamina C e vitamina...

• Petali croccanti alle mandorle

  24 agosto 2012 ( #Biscotti e Dolcetti da thé )

  Il passaggio più delicato e curvarli sul mattarello, subito sfornati (ancora caldi) curvateli sul mattarello usando dei guanti da forno per evitare di scottarvi. Se aspettate che si raffreddino sarà impossibile darli la forma curvata. Lasciate raffreddare...

• Torta morbida ai lamponi e ricotta

  08 luglio 2012 ( #Dolci da forno e brioche )

  Siete alla ricerca di un dolce buono con ingredienti genuini? con questa torta non possiamo farne di meno! Ecco per voi una ricetta buonissima, morbidissima e sopratutto facilissima! Ingredienti: 200g di ricotta 100ml di panna fresca 125g di farina di...

• Il mio tiramisù

  23 giugno 2012 ( #Dessert e pasticceria fine )

  Tiramisù A chi non piace il tiramisù, alza la mano! Io sono una golosona e il tiramisù non può mancare nelle mie ricette, ecco come lo faccio, un dolce leggero è molto cremoso. Lasciatevi tirarsi su! Gli ingredienti per 6/8 persone: Una confezione di...

• Pastéis de Nata

  12 giugno 2012 ( #Dolci da forno e brioche )

  Per un aria di vacanza ho scelto questa deliziosa ricetta, il dessert più conosciuto in portogallo, sono delle tortine incredibilmente morbide e irresistibilmente buone !! E ci vuole poco per farle. Per 8 persone: 1 pasta sfoglia 300 ml di panna 220 ml...

• Briwate al pollo

  28 maggio 2012 ( #Antipasti e apperitivi )

  In Marocco sono considerati i nostri peccati di gola!! Le briwate sono dei triangolini fragranti con un delizioso ripieno di carne e spezie, esistono diversi varianti (pollo, manzo, pesce, frutti di mare.... ) sono croccanti e saporiti, perfetti per l'aperitivo...

• Torta paradiso al latte

  20 maggio 2012 ( #Dessert e pasticceria fine )

  Torta paradiso al latte Torta paradiso al latte Questa squisita torta, morbidissima e delicata, somiglia tanto alla merendina fresca della kinder "paradiso" a differenza questa torta è ricca solamente di ingredienti genuini e freschi. Perfetta per tutta...

• Crema pasticcera

  06 maggio 2012 ( #Creme e Dolci al cucchiaio )

  Per farcire i vostri dolci ecco la ricetta della crema pasticcera: 20g di maizena 250ml di latte 2 tuorli d'uova 60g di zucchero 1 stecca di vaniglia o bustina Preparazione: Fate bollire il latte in una capiente casseruola con la stecca di vaniglia, poi...

• Msmen "Crepe sfogliate"

  06 maggio 2012 ( #Crêpe e piadine )

  Queste crepe a diversa del baghrir sono sfogliate e tutto nel lavoro di pieghe. C'è un negozietto vicino a casa dei miei a Casablanca, e li le trovi appena fatte, in formato XXL belle calde pronte ad essere divorate... Mangiate calde con del miele, ragazzi...

• Baghrir "crepe alla marocchina"

  04 maggio 2012 ( #Crêpe e piadine )

  Aggiungi didascalia Queste deliziose crepe chiamate "Baghrir" non possono mancare in una tipica merenda Marocchina. Io le adoro :) ne mangerei una teglia intera!! Specialmente nel mese di Ramadan sono consumati tutti i giorni, divertenti con i mille bucchi,...

• Pollo all'ananas

  02 maggio 2012 ( #Secondi piatti )

  Con l'arrivo del bel tempo mi piace cucinare diverso, leggero e gustoso, il pollo all'ananas è perfetto! agrodolce il giusto, fresco e poco calorico. Gli ingredienti per 4 persone: 600g di pollo tagliato a strisce 50g di fecola 1 cucchiaino di curry dolce...

• Torta salata al gorgonzola dolce pere e noci

  01 maggio 2012 ( #Torte salate )

  Torta salata al gorgonzola pere e noci Buonissima questa torta! l'avevo già fatta ma senza frutta. Che bella scoperta la pera!! la sua dolcezza si sposa benissimo con il gorgonzola e noci, provatela!! mi ringrazierete...:) Gli ingredienti per 4 persone:...

• Foresta Nera

  29 aprile 2012 ( #Dessert e pasticceria fine )

  Che faccio con l'ultimo uovo di pasqua?? La risposta è : La Foresta Nera . Questo golosissimo dolce è perfetto per qualsiasi occasione, morbido il giusto e cioccolatoso. Perfetto per i golosi. Ecco a voi la ricetta. Gli ingredienti: 120g di farina 60g...

• Girelle al pan brioche con crema

  20 aprile 2012 ( #Dolci da forno e brioche )

  Con la stessa ricetta del pan brioche, ho fatto queste girelle con la crema pasticcera e gosse di cioccolato, e una variante per cambiare. Per gli ingredienti vi serve: 250g di farina tipo "00" 1 uovo piccolo 50g di burro 1 cucchiaino di lievito fresco...

• Il quatro e un quarto alle mele

  19 aprile 2012 ( #Dolci da forno e brioche )

  Il quatro e un quarto alle mele Oggi ho fatto questa deliziosa torta alle mele, visto il tempo uggioso rimango nelle mie ricette autunnale. Per la merenda o la collazione e sempre una buona alternativa alla ciambella o biscotti, vi conquisterà con il...

• Dolcetti orientali

  13 aprile 2012 ( #Dolci orientali )

  Briwate aux amandes Gli ingredienti per 1/2kg circa: 250g di mandorle sgusciate 125g di zucchero semolato 4 cucchiai da tavola di burro 1 pizzico di cannella 2 cucchiai di fior d'arancio o qc. goccia dell'aroma in fialetta 1 pizzico di gomma arabica 1...

• La pastiera a mia maniera

  08 aprile 2012 ( #Dolci da forno e brioche )

  pastiera a mi maniera Ho provato la vera pastiera napoletana ed è buonissima!! Ecco una mia versione più leggera con un risultato; una pastiera delicata e sopratuto molto buona! E menomale che ho fatto in tempo di scattare qualche fotto perchè è già finita...

• Pastiera napoletana

  07 aprile 2012 ( #Dolci da forno e brioche )

  Non puo' mancare un buona pastiera napoletana per la festa di pasqua, ho provato questa ricetta, e lo trovata molto semplice e buona. Pasta frolla vedi qui la preparazione 500 g di ricotta 200 g di zucchero 220 g di grano cotto (si trova in scatola anche...

• Muffin alle verdure e formaggio

  05 aprile 2012 ( #Torte salate )

  Capita che arriva la sera, siamo stanche morte e non sapiamo cosa preparare, specialmente per i nostri piccoli amori, ecco la soluzione: i muffin salati alle verdure, sono soffici e morbidi e pieni di vitamine.Potete anche giocare con la fantasia e aggiungere...

• Bignè alla crema pasticcera e cioccolato

  05 aprile 2012 ( #Dessert e pasticceria fine )

  Bignè alla crema pasticcera e cioccolato fondente Per la pasta a bignè: 60ml d'acqua + 60ml di latte intero 50g di burro 75g di farina tipo"00" 2 uova Crema pasticcera Ganache al cioccolato: 50g di cioccolato fondente 2 cucchiai di panna 10g di burro...