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Top posts

  • Il charmisù

    25 giugno 2013 ( #Dessert e pasticceria fine )

    charmisù by missitchen Tutto nasce dal mio amore per la charlotte alle fragole e la delicatezza del tiramisù, con questa ricetta ho cercato di unirli in un dolce unico che di nome: Charmisù! E come promesso ecco la ricetta passo per passo per avere un...

  • Pitchs

    12 giugno 2013 ( #Dolci da forno e brioche )

    Che cosa sono i pitch?? queste briochine alla francese e alla consistenza delle briochine vendute nei supermercati si differenziano della loro sofficità e genuità, un alternativa alle brioche, panini al latte...provateli la ricetta è molto semplice e...

  • Torta soffice alle mandorle

    16 maggio 2013 ( #Dolci da forno e brioche )

    Ho assaggiato questa buonissima torta in una festa di compagni di classe di rayan, la torta era cosi soffice che si scioglieva in bocca senza pure essere farcita...e per la festa della mamma ho chiesta all'autore della torta "roberta" la ricetta! cosi...

  • Cookies americani

    08 aprile 2013 ( #Biscotti e Dolcetti da thé )

    Oggi ci spostiamo in America e prendiamo in prestito una loro specialità. Chi di voi non ha mai sentito parlare dei famosi cookies? Sono dei biscotti con gocce di cioccolato morbidi e fragranti, davvero buonissimi! Perfetti da mangiare a colazione o come...

  • I 10 cibi più afrodisiaci

    10 febbraio 2013 ( #Notizie )

    San Valentino è molto vicino, ecco a voi un elenco delle sostanze che davvero aiutano a stimolare la libido , in modo assolutamente innocuo per la salute. Vediamo un po’cosa aggiungere alle nostre ricette per renderle piccanti e soprattutto… in fase digestiva:...

  • I benefici del cioccolato

    27 gennaio 2013 ( #Notizie )

    Il cioccolato è un alimento derivato dai semi dell'albero del cacao (Theobroma cacao L.) diffuso e ampiamente consumato nel mondo intero. È preparato a partire dal burro di cacao (la parte grassa dei semi di cacao) con l'aggiunta di polvere di semi di...

  • Torta soffice all'ananas

    25 gennaio 2013 ( #Dolci da forno e brioche )

    Ieri, ho fatto questa torta con la mia suocera, e una delle sue vecchie buone ricette!La torta è venuta buonissima! Al gusto fresco e fruttato, soffice come una nuvola e molto delicata, in più è priva di qualsiasi materia grassa. Allora cosa aspettate...

  • Artigiani del cioccolato a Rozzano

    23 gennaio 2013 ( #Eventi )

    Artigiani del cioccolato in piazza Alboreto Ed ecco finalmente l'appuntamento con gli artigiani del cioccolato a Rozzano! Per il mio amore con il cioccolato in tutte le sue varianti, questo ingrediente cosi versatile, ricco, intenso, cremoso, delizioso,...

  • Torta cioccolatosa

    13 gennaio 2013 ( #Dessert e pasticceria fine )

    Eccomi di ritorno amici, dopo un assenza dovuta alle feste, bimbi ammalati, e un po' di impegni.....ora voglio condividere con voi una nuova ricetta, una golosissima torta al cioccolato, molto facile da fare. Gli ingredienti: Pan di spagna 1/2 quantità...

  • Crema di patate ai porri

    10 dicembre 2012 ( #zuppe e passate )

    In queste serate fredde, per riscaldarmi, mi piace cominciare la cena con un crema di verdure, nutriente, facile e veloce. Per oggi vi propongo una crema delicata di patate ai porri, perfetta per grandi e piccoli, e perché non viziare anche i neonati...

  • Apple pie

    01 dicembre 2012 ( #Dolci da forno e brioche )

    L’apple pie è la classica e tradizionale torta di mele americana molto simile alla nostra crostata tradizionale. Negli Stati Uniti è il dolce più diffuso.. La torta è composta da due strati di pasta frolla con un ripieno di un ricco strato di mele aromatizzato...

  • Quiche al formaggio e porri caramellati

    30 novembre 2012 ( #Torte salate )

    Il porro ha tante caratteristiche oltre a svolgere un'azione balsamica a livello dell'apparato respiratorio, possiede anche proprietà diuretica, spasmolitica, carminativa (combatte l'accumulo di gas nell'intestino) ed antisettica a livello dell'apparato...

  • Biscotti natalizi "pan di zenzero"

    26 novembre 2012 ( #Biscotti e Dolcetti da thé )

    Ecocci con i famosi biscotti Pan di Zenzero, i tipici dolcetti di natale. La ricetta del Pan di Zenzero: biscotti bellissimi da vedere, grazie al loro impasto ricchissimo di spezie come la cannella, i chiodi di garofano la noce moscata e lo zenzero. E...

  • I bignè alla crema e cioccolato

    22 novembre 2012 ( #Dessert e pasticceria fine )

    Salve amici, il post di oggi è la ricetta dei bignè riuscita e garantita al 100% meglio della mia ricetta precedente. Molto facile da fare e sopratutto buonissimi, non faccio in tempo di metterli nel piatto che sono già finiti... menomale che ho potuto...

  • Notizia da condividere

    22 novembre 2012 ( #Notizie )

    causa del cancro E da allora nulla è stato fatto in base a tale conseguimento, se non continuare a raccogliere in tutto il mondo soldi per la ricerca, attraverso associazioni come, ad esempio l’italiana, AIRC. Quando la causa primaria del cancro era già...

  • Briochine

    15 novembre 2012 ( #Dolci da forno e brioche )

    Brioche Miss Kitchen Dopo la mia ricetta delle briochine , ecco una nuova versione, molto più soffice!! Rimangono per diversi giorno morbidi, sono ottimi per la collazione, merenda o brunch, sicuramente molto più buoni di quelli in commercio, rapporto...

  • Pancakes

    04 novembre 2012 ( #Crêpe e piadine )

    I pancakes sono una sorta di crepes tradizionali dell'America del Nord, ma un po’più spesse e spugnose di quelle che conosciamo, che vengono preparate per la prima colazione o per il brunch, ma sono ottime anche per la merenda! Oggi, ho scelto di farli...

  • Crema di mascarpone alle fragole

    02 novembre 2012 ( #Creme e Dolci al cucchiaio )

    Vuoi preparare una cena romantica, stupire i tuoi amici, o semplicemente gustarti un buon dolce, poco tempo a disposizione? Ho la soluzione :) ci vuole pochissimo tempo per questo dolce, cosi poco tempo anche per spazzarlo via! Gli ingredienti per 6/8...

  • Alimentazione sana con 5 frutti e verdure al giorno

    30 ottobre 2012 ( #Consigli e trucchi )

    Divido con voi questo articolo, perchè penso che sia giusto di variare la nostra alimentazione, ecco alcuni consigli; All’interno di un’alimentazione sana ed equilibrata è importante introdurre quotidianamente 5 porzioni di frutta e verdura: mangiare...

  • Biscotti fatti in casa

    29 ottobre 2012 ( #Biscotti e Dolcetti da thé )

    Una ricetta di frollini molto semplice da fare, e perché no un originale pensierino ai nostri amici dei buoni biscotti fatti in casa!! Per gli ingredienti : 125g di zucchero di canna 125g di burro 125g di farina "00" 125g di farina di mandorle 1 bustina...

  • Cupcakes Red Velvet alla crema di formaggio

    29 ottobre 2012 ( #Muffins e cupcakes )

    il mio topolino degustando il suo cupcakes! La Red Velvet Cake (torta di velluto rosso) è una torta di origine americana davvero gustosa e spettacolare; la sua particolarità è il bel colore rosso acceso che contrasta con la crema e la farcitura bianca...

  • Clicca mi piace e vinci un regalino a sorpresa!

    29 ottobre 2012 ( #Eventi )

    Grazie di cliccare "mi piace" sulla mia pagina facebook, il centesimo "mi piace" avrà un regalino a sorpresa!! Buona fortuna!! Merci de poster un "like" sur ma page facebook, la personne qui fera le 100 like recevra un cadeau surpise. Bonne chance à tous!!...

  • Cupcakes alla zucca

    27 ottobre 2012 ( #Dessert e pasticceria fine )

    Eccomi tornata con i cupcakes, deliziosi come sempre è cosi facili da fare, se volete fare un figurone per la festa di Halloween, i vostri bimbi ne saranno grati :) Gli ingredienti: 310g di farina tipo "00" 1 cucchiaio di ievito in polvere x dolci 2 pizzichi...

  • Crema di zucchine ai porri

    15 ottobre 2012 ( #zuppe e passate )

    Che dire della delicatezza di questa crema, una fonte di vitamine!!! Poi quale periodo migliore per preparare questa gustosa crema. Per incentivarvi, semmai ce ne fosse bisogno, vi dico subito che si tratta di una ricetta facile e veloce, come piacciono...

  • Vellutata di zucca al profumo di cannella

    15 ottobre 2012 ( #zuppe e passate )

    Una vellutata a base esclusivamente di zucca ...un pizzico di zucchero di canna aumenta la dolcezza della zucca che si confonde con la forza e il carattere della cannella! Sapori da scoprire o a fare scoprire in particolare ai bambini. Con l'arrivo di...

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